Archive for Xaneiro 5th, 2010

Receita: Roscón de Reis

Ingredentes

  • 700 g. de fariña
  • 150 g. de azucre moído
  • 130 g. de manteiga ou na súa falla margarina
  • 5 ovos
  • 50 g. de fermento de panadería desfeito nun vaso de leite
  • 1/2 copiña de anís
  • Reladura de limón
  • Froitas confeitadas

(máis…)

A moza que é caladiña
e non di mal de ninguén,
canto máis baixinho mira
tanto máis amores ten.

Fonte:Arquivo “Fillos de Galicia” publicado por Juan Manuel Fernández