Ven 15 Feb 2002
Receita: Caldo galego con carne
Posted by casdeiro under Caldos, cocidos e verduras, Cociña galega
Comentarios desactivados en Receita: Caldo galego con carne
Receita: Caldo galego con carne
Ingredientes
- carne fresca de vitela (“falda” ou jarrete)
- costela de porco e touciño salgados
- un chourizo
- 500 g de patacas
- uns mañuzos de grelos ou un repolo
- fabas brancas
- 50 g de unto